Après ou avant votre balade culturelle, un parcours gourmand s'impose...mais pas trop loin, juste là sous vos yeux. Les musées développent ces dernières années les uns après les autres leurs concepts culinaires, avec pour la plupart un goût certain pour le raffinement. Exemples !
Exemple n°1 : mangez dans l'arrière-cour du Palais royal, dans le jardin du très historique musée BELvue. Cadre épuré, moulures et terrasse verdoyante accueillent une série de mets raffinés. On y prend également le thé et quelques gourmandises bien de chez nous. (BELvue Lunch & Tea - Place des Palais 7 - 1000 Bxl ) Exemple n°2 : grimpez sur le toit du Musée des Instruments de Musique et profitez par beau temps d'une vue imprenable sur la place Royale. Mélodie dans votre assiette ou desserts à gogo, le choix culinaire est entre vos mains. (Restaurant du MIM - Rue Montagne de la Cour 23 - 1000 Bxl )
Exemple n°3 : le temps d'un lunch, observez les old timers rutilants tout en avalant quelques suggestions de saison à base de foie gras dans un cadre épuré. L'univers chromé des voitures de collection et celui plus gourmand de la Table d'Upignac ont un prix bien évidemment... (Table d'Upignac - Autoworld - Parc du Cinquantenaire 11 - 1000 Bxl )
Exemple n°4 : en plein quartier européen, délectez-vous de délicieuses préparations venues des quatre coins du monde en admirant le splendide parc du Cinquantenaire depuis les larges baies vitrées ou la terrasse du Midi Cinquante... (Midi Cinquante - Parc du Cinquantenaire 10 - 1000 Bxl )
Exemple n°5 : retour dans le centre-ville, aux Musées Royaux des Beaux Arts cette fois. Le Museum Restaurant avec une carte exceptionnelle, réalisée en collaboration avec Franck Mischler, deux étoiles Michelin en Alsace et Luc Reversade du restaurant "La Folie Douce" à Val d'Isère-, porpose désormais une cuisine simple mais pleine de saveurs. (Museum Restaurant - Rue de la Régence,3 - 1000 Bxl )
OLIGRAPHE / van de Kerchove & Frédéric Solvel
