Mozart (Le)

Er waait een nieuwe wind in restaurant Le Mozart onder de vorm van een nieuwe grillexpert en keukenliefhebber sinds 25 jaar. Zijn aantrekkelijke en rijke kaart evolueert mee met zijn inspiratie en voorkeuren.

Bovenaan de kaart staat vlees van eerste kwaliteit: Iers, Charolais, gegrild zoals het moet "in de zaal" en vergezeld van heerlijke sauzen van het huis «bergères, marché commun, moustache» en nog veel meer.

Jazzy sfeer

De ruimte is heringericht en de meubels zijn vervangen zonder de unieke, jazzy sfeer van deze mystieke plaats uit het oog te verliezen. Wie ouder is dan 20 herinnert zich wellicht dat Rémo Gozzi in Le Mozart de grootste namen uit de jazzwereld ontving, zoals bijvoorbeeld Toots Thielemans, Johnny, Philippe Catherine... en ook de Brusselse nachtuilen. Het gastenboek, een mooie herinnering uit die tijden, is gegraveerd op de muren van deze unieke brasserie. De brasserie doet denken aan een draaiscène in Hollywood met de micro van Frank Sinatra, een kalender met Amerikaanse wagens, een Eifeltoren,... alles verlicht met echte projectoren. Eens u bent langsgekomen, keert u enthousiast terug om heerlijk te ontspannen of om te feesten met familie, vrienden of collega's!