Les produits à découvrir dans les épiceries fines pour Noël

Brusselslife vous propose quelques adresses d’épiceries fines à ne pas rater pour les fêtes de fin d’année.

Créé le 11/12/2017 - Dernière mise à jour le 03/12/2018

Vous ne savez pas encore quoi préparer pour Noël ? Ni quels produits utilisés ? Rien de tel que des produits frais, dénichés dans des endroits authentiques aux quatre coins de la capitale.

Pour cela, Brusselslife vous propose quelques adresses d’épiceries fines à ne pas rater pour les fêtes de fin d’année.

Tout d’abord, rendez-vous dans le quartier Saint-Catherine chez Pipaillon. Cette conserverie artisanale biologique propose un large choix de conserves sucrées et salées à base de produits frais. Elle propose une grande diversité de fruits et d’agrumes, tout dans le respect des saisons et de l’environnement. L’épicerie Livanders à Uccle (coin du Vert Chasseur) vous proposera lui le meilleur du terroir français, avis aux gourmets !

Pour la fin du repas, optez pour un plateau de fromages gourmand. Pour des produits de qualité, rendez-vous à Uccle. Le Fromageon vous propose plus de 400 variétés de fromages de qualité, affinés avec soin. Laissez vous conseiller par le personnel pour le choix des vins et du pain afin de ravir au maximum les papilles et les narines de vos invités. Le Goût à Schaerbeek vous proposera aussi un bel assortiment de fromages et charcuteries, issus de circuits courts.

Que servir, et avec quoi ?


De la viande de choix pour vos plats

Que ce soit pour la traditionnelle dinde de Noël ou pour des plats plus originaux, la bonne viande ne se trouve pas n’importe où ! Et Dieu sait que c’est compliqué d’avoir de beaux morceaux qui se savourent en bouche. En tout cas, si vous aimez l’américain préparé typiquement belge ? Si vous êtes carnivore et à la recherche de nouvelles sensations via des viandes maturées ? C’est chez Carlos que vous vous retrouverez gâté !

Pour accompagner vos plats, faites-vous conseiller par des professionnels.

Rendez-vous à Auderghem chez Le Cellier de Vinalgros. Vinalgros est un spécialiste des vins tranquilles ou pétillants et de spiritueux de tous les continents. Le personnel saura vous conseiller autant pour l’achat des produits que pour l’art de les déguster.

Mig’s World Wines, à Saint-Gilles, est une véritable caverne d’Ali Baba pour tous les amateurs de boissons alcoolisées. A quelques pas de Place Stéphanie, venez découvrir une large variété de vins, de spiritueux et de bières de toutes les origines et à tous les prix.

Avec du bon vin, il vous faut du bon pain.

Un indispensable de la table en accompagnement, pour bien mettre d’accord mets et vins, c’est le pain. La boulangerie a beau ne pas compter parmi nos fleurons gastronomiques nationaux, la capitale peut compter sur quelques bonnes adresses pour offre du moelleux et du croustillant aux Bruxellois ! Il n’y a pas que le pain qui vous sera utile pour agrémenter vos menus durant les fêtes mais aussi dessert et pâtisseries dont on raffole, particulièrement la traditionnelle bûche de Noël ou encore les cougnous !

Parmi les nombreux bons plans de boulangers-artisans disséminés à travers la ville, vous pouvez vous fournir chez Saint-Aulaye à Ixelles et Uccle (Fort-Jaco et Vanderkindere) où vous retrouverez la qualité française. Chez Chambelland où vous pourrez trouver des produits goûtus mais sans gluten. Au Vatel, la célèbre adresse de la place Jourdan à Etterbeek. Chez Sirre, boulangerie familiale présente sur plusieurs communes (Jette, Koekelberg et Stockel).

Chaud chaud chaud chocolat !

Que seraient les fêtes de fin d’année sans un peu de chocolat pour les gourmands d’entre nous ? Ce produit-phare du plat pays est à trouver sous de multiples déclinaisons de par chez nous : barres et tablettes chocolatées mais surtout les pralines, les saint Nicolas et autres figures de Noël en chocolat ! Vous pourrez trouver votre bonheur en cacao chez Chocolissimo !
 

Mettez du soleil dans vos assiettes


Envie de faire voyager vos invités grâce à un repas exotique à base de produits venus d’ailleurs ? Brusselslife vous propose trois adresses pour vous aider à mettre du soleil dans vos assiettes.

  1. Freshmed, situé à deux pas de Montgomery, est un supermarché qui propose de très nombreux produits du Sud, qu’ils proviennent de Grèce, de Turquie, du Portugal ou encore d’Italie. Rendez-vous dans cette atmosphère colorée de la méditerranée.
  2. Ensuite, prenez la direction d’Anderlecht pour vous rendre chez Sapori Mediterranei. Cette entreprise familiale vous propose les meilleurs produits italiens, pour la plupart introuvables en grande distribution.
  3. A Woluwe-Saint-Pierre, ne manquez surtout pas La Dolce Vita. Tous les produits sont rassemblés pour retrouver les saveurs de l’Italie dans votre cuisine. Faites confiance aux conseils du patron !
     

Pas envie de cuisiner pendant les fêtes : faites appel à un traiteur


On le sait, les fêtes de fin d’année, c’est fatiguant ! Et si on décidait cette année d’en profiter pleinement et de faire appel à un traiteur ?
Ne cherchez plus, nous avons deux adresses de qualité à vous proposer :

  1. A Waterloo, rendez-vous à La Marée Gourmande pour ses produits frais et de qualité. Cette poissonnerie-traiteur propose un menu personnalisé et un service à domicile à partir de huit couverts.
  2. La Maison Pandin, dans le centre de Bruxelles, est une adresse à ne pas rater ! Cette boutique, active depuis plus de 40 ans, propose des produits de qualité et de saisons. Son savoir-faire est indéniable et sa réputation n’est plus à faire !
     

A vos fourneaux et bon appétit !