Vous avez écumé les restaurants de la capitale? Vous êtes en quête de nouvelles sensations culinaires? Vous voulez passer un moment déroutant, mais ludique entre amis? BrusselsLife vous emmène manger dans le noir dans les caves voûtées des Galeries Royales Saint-Hubert.
Only 4 senses vous propose en effet de vivre le temps d'un repas une expérience dans le noir le plus total. Une occasion unique de se laisser guider et de découvrir des saveurs et des textures connues sous une autre « lumière ». L'expérience se déroule la première semaine de chaque mois et sur réservation obligatoire au plus tard la veille à midi!Cessez d'imaginer vos mains fébriles à la recherche de vos couverts, cessez de penser à vos doigts maladroitement trempés dans vos verres de vins, cessez de penser aux bruits angoissants des caves voûtées... Aiguisez vos sens et tentez l'expérience!
Ensuite, il y a la découverte des autres. Ceux avec qui se partage le repas et que l'on a à peine regardé en arrivant. Lorsque la vue n'a pas encore cataloguer l'autre, on le découvre d'une manière toute différente. Les conversations se font un peu comme sur l'oreiller et l'on se livre sans doute avec plus de facilité.
Nombreux sont ceux et celles qui se sont découverts en sortant de la salle de restaurant, se tutoyant comme de vieux amis en s'échangeant leurs cartes de visite mutuelles.
A l'issue du repas, vous pourrez partager votre expérience avec les collaborateurs aveugles qui vous auront accompagnés tout au long du repas. Ou comment manger intelligent... Frédéric Solvel
