Light Of Banares : concert de musique indienne

Une fois n’est pas coutume ! Mais l’occasion était trop belle, et grâce à Sapna, une association voisine de culture indienne, nous avons le plaisir de vous faire découvrir un duo de musique traditionnelle indienne Varanasi (anciennement Bénarès), en tournée européenne. Deux musiciens indiens initiés aux traditions ancestrales et auréolés de prix dans leur discipline respective.

Jibendra Narayan Goswami : sitar
Mani Shankar Tripathi : tabla

Et vraiment, voilà qui n’est pas coutume à Jazz9, le concert sera précédé d’un repas (pour celles et ceux qui le souhaitent, évidemment) servi entre 19H et 20H.
Au menu :
Poulet tikka masala
Dés de poulet mijotés dans une sauce onctueuse au yaourt et à la coriandre
Mattar Pulao
Riz basmati aux petits légumes parfumé au safran
Raita
Savoureux mélange de concombres et de yaourt
Papad
Galette de lentilles
Dal Maharani
Lentilles noires avec un coulis de crème épicée

Et en dessert :
Masala chai - thé indien, excellent pour la digestion, parfumé à la cannelle, cardamome, gingembre, clous de girofle et poivre noir.
Gulab Jamun - beignets dans un sirop de sucre

Prix du repas : 17,50 euros par personne
(au profit de l’asbl Unless qui vient en aide aux sans-abris à Bruxelles www.unls.be)
Achtung : la réservation pour le repas est indispensable !