Restaurant Day - Brussel

Restaurant Day is een evenement dat deelnemers de kans en de vrijheid biedt om gedurende één dag, hun eigen eet- en/of drinkgelegenheid te runnen. Iedereen die dat wenst kan die dag namelijk zelf een restaurant , een bar of een café openen. Thuis, in een atelier of bij vrienden. Een juice bar, een cookiesbakkerij, een zes-gangen maaltijd… Het kan die dag allemaal. 

Een culinair carnaval voor iedereen

Reeds enkele jaren vindt dit “culinaire carnaval”  spontaan  plaats in de straten van Helsinki.  Waar het als eenmalig initiatief begon, wordt het vandaag eenmaal per seizoen georganiseerd en groeide het  al vanaf zijn tweede editie uit tot een internationale happening, met vandaag bijna 20 deelnemende landen. Van Tokyo tot New York, van Helsinki over Parijs… alle deelnemers staan vermeld op dezelfde website beschikbaar in 15 talen.

De volgende editie van Restaurant Day vindt plaats op 18 mei...