Sucrerie (La)

In de buurt van de troosteloze vlakte van Waterloo geeft La Sucrerie reliëf aan de gastronomie in deze streek van Waals-Brabant. Gevestigd in het Martin’s Grand Hotel, brengt dit restaurant hulde aan de historische namen uit de strijd: Napoleon, Wellington, Blücher… De warme sfeer van de ruimtes en de kwaliteit van de gerechten zouden deze mannen zonder twijfel minder agressieve bedoelingen bijgebracht hebben.