Cuisine du pays du soleil levant Prenez le train des saveurs direction le Japon, ou plus précisément Kabuki !
Vous pouvez au cœur même de Bruxelles, dans un cadre exceptionnel, découvrir la gastronomie traditionnelle japonaise ! Depuis 15 ans, Kabuki préserve son atmosphère chaleureuse, tout en proposant des expériences uniques pour vous faire découvrir le meilleur de la cuisine japonaise. Venez essayer, entre amis ou pour un repas d’entreprise, une large sélection de spécialités culinaires japonaise avec un buffet à volonté ou alors laissez les chefs vous impressionner et préparer devant vous votre plat sur un Teppan yaki, une plaque en fer typique japonaise.
Si vous souhaitez organiser un dîner d’entreprise, une fêter d’anniversaire, ou tout simplement une sortie entre amis, rendez-vous au 32 rue Marché aux Poulets ! Vous avez l’embarras du choix chez Kabuki ! Laissez l’équipe vous inviter pour un aller simple vers le Japon !
Émerveillez vos yeux devant le Teppan yaki
Un véritable régal pour les yeux et vos papilles ! Le « Teppan-Yaki » est un incontournable de la gastronomie japonaise depuis les années 40, un véritable spectacle culinaire. Vous aurez l’occasion d’admirer devant vous la préparation de plats raffinés par les chefs, des experts qui manient la cuisine japonaise avec pure élégance ! Laissez-vous donc séduire par les délicieux arômes orientaux, frais et exotiques des plats et par le savoir-faire exceptionnel des chefs. Vous avez le choix de simplement commander des plats servis avec des légumes frits et du riz blanc, ou de prendre un des quatre menus Teppan-Yaki.
Laissez-vous embarquer dans le train à volonté
Vous vous êtes déjà fait servir par un serveur non ? Et par un train alors ? Et bien, c’est une expérience unique en son genre et à ne pas rater ! En effet, Kabuki dispose de deux trains miniatures artisanaux, fabriqués sur l’île de Formose, avec plus de 27 wagons, permettant de découvrir tous les sushis de la carte. Des trains de plus de 6 mètres de long sur un parcours de plus de 40 mètres, un véritable parcours de saveurs qui défile devant vous.
En son titre de buffet, vous pouvez mangez tout ce que vous voulez et tout ce que vous pouvez parmi de délicieux petits plats qui tournent ainsi en rond dans ces trains uniques en Europe. Ne ratez donc pas l’opportunité de venir vous émerveiller devant ces petites œuvres d’art tout en dégustant de savoureux makis, sushis et bien d’autres mets japonais plus délectables les uns que les autres.
Buffet à volonté
Vous avez également le choix de prendre le buffet à volonté plus traditionnel. Mais ne vous méprenez pas il n’est en rien basique ou simple. En effet, le buffet offre une large gamme de plats japonais à partir d’ingrédients les plus frais ! Vous pouvez en profiter tous les jours au déjeuner et au dîner, sauf les samedis midis et les jours fériés.
Vous avez ainsi la possibilité de découvrir la cuisine japonaise sous forme d’un buffet, comme on les connait, proposant des makis, sushis, sashimis (disponible uniquement le soir). Mais ce n’est pas tout, vous pouvez également savourer des entrées des plats cuisinés Teppan-Yaki et des desserts à volonté. Tout y est ! Tant de choix qu’on ne sait plus où en donner de la tête.
Le menu à la carte et l’évènementiel
Et puis bien sûr, vous pouvez bien évidemment choisir une option à la carte avec un menu toujours aussi riche et varié offrant un large choix de plats à déguster. Des plats qui sont créés avec passion et élaborés pour éveiller vos sens.
Vous pouvez déguster vos plats dans un cadre idéal pour tout dîner de groupe et évènements : anniversaires, dîners d’entreprise, dîners évènementiels, dîners tampons, enterrements de vie de garçon et de jeune fille, etc. En effet, Kabuki dispose d’une salle de banquet suffisamment grande pour accueillir 300 convives.
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Kabuki
32 Rue du Marché aux Poulets 1000
Le petit train du Kabuki siffle toujours trois fois avant de vous amener vos plats. On ne présente plus ce restaurant japonais du centre ville.
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