Table des jeunes de la Villa Lorraine

Écrit par BrusselsLife Team - 25 août 2010, 00:00 (Mis à jour: 13 déc. 2012, 07:59)
Table des jeunes de la Villa Lorraine
La Villa Lorraine a décidé de créer sa propre action afin de proposer une formule attrayante pour les jeunes. Vous avez entre 18 et 30 ans? Profitez-en pour découvrir une des plus fines cuisines de Bruxelles!

Du 14 septembre au 16 octobre 2010, le restaurant Gastronomique de La Villa Lorraine propose une table et un menu spécialement conçu pour les jeunes de 18 à 30 ans au prix exceptionnel de 45 euros vins compris.

Au menu

En entrée, le chef vous propose un Mi-cuit de Coquilles St Jacques sur son Taboulé aux Agrumes avant de continuer avec une Noisettes de Brocard, son émulsion de Cèpes et sa croquette de Chèvre au Maïs. Pour conclure: Banana Split au Yuzu. Le sommelier a sélectionné un flacon du Domaine de Auzias en blanc et la cuvée Chèvrefeuilles du Domaine de La Réméjeanne en rouge.

En pratique

Les réservations se font dès le 7 septembre par mail à l'adresse [email protected] avec toutes vos coordonnés (télephone, date de naissance, adresse).

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