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Le Cabestan Cabestan (Le)

Le Cabestan est une institution de la place Saint-Job qui ne serait plus tout à fait ce qu'elle est sans ce petit bistrot sans prétention. Ouvert à toute heure du jour et de la nuit, on y échoue comme poussé par la fatalité. Ou peut-être comme un loup que la faim et un budget serré fait sortir du bois. Depuis 20 ans, joyeux anniversaire ! — l'adresse envoie des petits plats pour des grands creux.