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Mamma Roma - Flagey

Mamma Roma - Flagey

Chaussée de Vleurgat, 5, 5
1050 Ixelles

Mamma Roma - Flagey

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Mamma Roma, c'est la nouvelle star de Bruxelles : les pizzas découpées devant vous et vendues au poids, comme à Rome. Une façon décontractée de varier les plaisirs et de redécouvrir les traditions italiennes.

Mamma Roma, tradition, goût et style

Avec Mamma Roma, la pizza n’est plus un repas banal acheté en dernière minute le dimanche soir au paki du coin et dégusté nonchalamment devant un film. En se basant sur le concept romain « Al Taglio », cet établissement a su redonner toutes ses lettres de noblesse à ce plat typique d’Italie.

Servies au poids (entre 1.79 et 2.69 euros les 100gr), les pizzas, croustillantes et garnies de manière originale, valent le détour, de la basique capricciosa à la patate al tartufo (mozzarella, pommes de terre, sauce truffe), en passant par la melanzane pesto (aubergines violettes, tomates cerises, pesto). Faites votre choix parmi plus de 130 recettes modernes, réalisées avec des produits authentiques et de qualité.

Le plus souvent achetées à emporter, vous pouvez néanmoins les déguster sur place en vous installant sur de grandes tables hautes en bois alignées. Si cette magnifique aventure a commencé en 2005 à Flagey, Mamma Roma compte actuellement cinq autres enseignes : Boondael, Châtelain, Saint-Gilles, Dansaert, Jourdan. Longue vie à ce concept qui remet au goût du jour la pizza à la coupe !

Chez Mamma Roma, retrouvez-vous en un instant dans la cuisine des mammas italiennes pour y gouter leurs délicieuses et conviviales spécialités !