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BRUXELLES INSOLITE Le chocolat, c’est bon pour le moral…

Chauchau . Boire & Manger

06 Nov 2020, 10:11 Last Updated: 06 Nov 2020, 10:11

Dans cette période un poil anxiogène, il est temps de se faire de petits plaisirs qui nous ressource. Nous sommes le pays du chocolat. Mais encore faut-il choisir les bons. Brusselslife vous aide dans votre choix.

Le chocolat, c’est bon pour le moral…
Le chocolat, c’est bon pour le moral…

Le meilleur pâtissier du monde est bruxellois, il s’appelle Pierre Marcolini. C’est, avec son équipe, un orfèvre en la matière. Tout est bon et beau car on mange aussi avec les yeux. De la décoration jusqu’aux produits qui compose ses bijoux chocolatés. C’est franchement un must que les touristes nous envient. Tant qu’à faire, autant aller dans le flagship store situé au Sablon. Le bâtiment y est sublimissime et un écrin parfait pour la gastronomie qui fait du bien - https://eu.marcolini.com/fr/

Selon Gault et Millau, le meilleur chocolatier de Bruxelles, c’est Laurent Gerbaud. Situé au Mont des Arts, il vient d’ouvrir une nouvelle boutique au Fort Jaco. Ce garçon ultra sympathique déclare tout de go que le chocolat rend beau. Il magnifie l’adage qui dit que ce qui fait du bien à l’intérieur se voit à l’extérieur - http://www.chocolatsgerbaud.be

Pas de chance pour Choco Story, l’authentique musée du chocolat, situé pile en face du Manneken Pis. Peggy Van Lierde a remis la succession de ses parents. Associé à l’exposition Chocoloco au Train World mais qui est fermé because Covid. Quand vous vous baladez sur internet, n’hésitez pas à pousser la porte de leur site pour le musée mais le magasin reste ouvert -  http://choco-story-brussels.be/

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