Workshop Chocolat chez Laurent Gerbaud
17 oct. 2020 - 10 juil. 2021
Une expérience unique et insolite au cœur d’une chocolaterie belge !
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Laurent Gerbaud Chocolatier Sprl - 2D Ravenstein 1000
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Le maître chocolatier Laurent Gerbaud, ou un guide formé par ses soins, vous emmène dans un voyage initiatique dont l'objectif est de modifier définitivement la façon dont vous appréciez le chocolat ! A travers anecdotes et partages d'expériences, vous apprendrez le jargon, des éléments de l'univers du maître chocolatier ainsi que les différentes familles de goûts représentées dans la collection Laurent Gerbaud. Tablier enfilé, couteau palette et moules en main, apprentissage des éléments de l'univers du maître chocolatier, le workshop commence !
Une expérience unique et insolite au cœur d’une chocolaterie belge !