05 Jul 2012, 05:07 Last Updated: 11 Oct 2017, 11:10
Ze zijn vaak de nachtmerrie van kinderen en het geluk van volwassenen. Deze kolenvariëteit heeft een uitgesproken smaak. Deze wintergroenten kookt u 15 minuten in gezouten water en vervolgens smoort u ze in hete boter. Met vers geraspte nootmuskaat zijn spruitjes heerlijk bij een stukje vlees.
