Dernière mise à jour le 18/08/2017
Guide Michelin : trois nouveaux étoilés à Bruxelles

La nouvelle édition du Guide Michelin (Belgique et Luxembourg) a sélectionné près de 1.500 hôtels et restaurants dans toutes les catégories de confort et de prix. Les récompensés bruxellois sont...
La cuvée 2017 est désormais connue. Depuis que le Comme chez Soi a perdu sa troisième étoile lors du passage de témoin entre Pierre Wynants et Lionel Rigolet, Bruxelles reste orpheline d'un trois macarons... Seuls le Hof Van Cleve à Kruishoutem et Hertog Jan à Zeldegem tiennent le haut du pavé de la gastronomie belge en conservant la plus grande distinction..
2 Etoiles Michelin à Bruxelles
Le club relativement fermé des restaurants deux étoiles compte cinq établissements bruxellois : Villa in the sky, Bon-Bon, le Comme chez Soi, le Sea Grill et le Chalet de la Forêt.
1 Etoile Michelin à Bruxelles
Dans la galaxie des restaurants "une étoile", trois petits nouveaux font leur entrée. Après son 16/20 au Gault et Millau 2017, Bozar Brasserie obtient son premier macaron. A Ixelles, le restaurant Villa Emily, une table aux saveurs méditerranéennes, gagne elle aussi sa première étoile, tout comme Wine in the City à Jette et son chef Eddy Münster.
Ces trois établissements rejoignent onze autres restaurant bruxellois :
- Bruneau
- Da Mimmo
- Kamo
- Monde est petit
- La Paix
- Pigeon Noir
- San Daniele
- Senza Nome
- Truffe Noire
- Villa Lorraine
- WY
Etoiles perdues
Alexandre et Le Passage à Uccle ne font plus partie de la voie lactée.
Gastronomie éphémère
Rappelons que Bruxelles est également une ville de gastronomie éphémère avec Dinner in the Sky qui sera de retour en juin prochain avec 10 chefs belges étoilés pour 5 soirées vertigineuses et la Tram Experience qui continue de circuler.
Bib Gourmand
Du côté des "Bib Gourmand" qui, rappelons-le, sélectionnent des établissements proposant une cuisine de qualité au prix maximum de 37 € pour un menu, les résultats sont connus depuis le début du mois : 23 adresses dont 2 nouvelles à découvrir.
Plus d'articles
Nos bonnes adresses

Wine Fever
Véritable microcosme dédié au monde du vin
1050 Ixelles

Le Chemin des Vignes - Uccle
Les meilleures bouteilles et les gourmandises pour les accompagner
1180 Uccle

Eskape
Savourez une cuisine du monde saine et variée sous forme de buffet
1050 Bruxelles
Adresses à proximité

Shilla Sushi
La cuisine japonaise dans toute sa tradition
1180 Uccle

Brasserie Horta
La brasserie du musée de la BD avec une touche d’Art Nouveau
1000 Bruxelles

Chili Bar
L’endroit idéal où trouver cocktails et tapas à des prix démocratiques
1000 Bruxelles

La Soeur du Patron
Plus de 20 ans d’existence, La Sœur du Patron une valeur sûre
1160 Auderghem